Ce produit est élaboré avec nos canards. C'est un assemblage de plusieurs foies gras. Le foie gras est travaillé en pâte fine et on incorpore des morceaux de foie gras. Mettre au réfrigérateur au moins 2h avant ouverture, déguster frais, facile à toaster.

nombre de parts : 4-6
poids nets : 190g
DLUO : 4 ans
Prix au Kg : 80€
Ingrédients : Foie gras de canard reconstitué avec 35% de morceaux, eau, sel nitrité, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 2071 Kj / 503 Kcal, matières grasses 52 g dont acides gras saturés 22 g, glucides 2,5 g dont sucres 1,8 g,  protéines 7,2 g, sel 1,5 g.